Amérique > Les Caraïbes > Cuba
Des façades pastel de La Habana Vieja aux vallées tabac de Viñales, des plages turquoise de Varadero et des cayos aux ruelles coloniales de Trinidad, Cuba réunit patrimoine, musique et nature tropicale. Voici l’essentiel pour planifier votre voyage — avec un regard attentif sur les formalités, la monnaie et la connectivité, sujets en évolution.
ℹ️ Contexte pratique
À Cuba, le système monétaire et les moyens de paiement évoluent fréquemment (taux officiels vs. informels, magasins en MLC). Préparez une marge de flexibilité, des cartes non émises par des banques américaines, et du cash en devises courantes (EUR, CAD, USD, GBP) à échanger légalement.
🪪 Carte d’identité rapide
| Élément | Infos clés |
|---|---|
| Nom officiel | République de Cuba |
| Capitale | La Havane (La Habana) |
| Villes majeures | Santiago de Cuba, Camagüey, Holguín, Guantánamo, Santa Clara, Cienfuegos, Matanzas, Bayamo, Pinar del Río |
| Langue | Espagnol |
| Monnaie | Peso cubain – CUP (magasins en MLC payables en carte) |
| Indicatif | +53 |
| Fuseau horaire | UTC‑5 (HNE/EST) · heure d’été appliquée certaines années |
| Prises & tension | Type A/B (US ; parfois C) · 110 V (220 V dans certains hôtels) · 60 Hz |
| Conduite | À droite |
| Numéros d’urgence | 106 (police) · 104 (ambulance) · 105 (pompiers) (à confirmer localement) |
| Meilleure période | Nov.–avr. (saison sèche). Ouragans possibles août–oct. |
| Visa/entrée | Carte touristique (Tarjeta del Turista) selon nationalité + assurance médicale obligatoire |
| Aéroports principaux | La Havane – HAV · Varadero – VRA · Holguín – HOG · Cayo Coco – CCC · Santa Clara – SNU |
🏙️ Top 10 des plus grandes villes (approx.)
Ordres de grandeur indicatifs (villes administratives).
| Rang | Ville | Population (ville) | Description courte |
| 1 | La Havane | ~2.1–2.3 M | Capitale, Habana Vieja (UNESCO), Malecon. |
| 2 | Santiago de Cuba | ~0.5–0.6 M | Ville caraïbe et musicale, Castillo del Morro. |
| 3 | Camagüey | ~0.3–0.4 M | Centre colonial labyrinthique (UNESCO). |
| 4 | Holguín | ~0.3–0.35 M | Parcs, mirador Loma de la Cruz. |
| 5 | Guantánamo | ~0.2–0.25 M | Porte vers Baracoa et l’Oriente. |
| 6 | Santa Clara | ~0.2–0.25 M | Mausolée du Che, carrefour central. |
| 7 | Bayamo | ~0.15–0.2 M | Ville historique de l’Oriente. |
| 8 | Cienfuegos | ~0.15–0.2 M | “La Perle du Sud” (UNESCO, centre urbain). |
| 9 | Matanzas | ~0.15–0.2 M | Proche Varadero, ponts et poètes. |
| 10 | Pinar del Río | ~0.14–0.2 M | Capitale du tabac, accès Viñales. |
✈️ Informations pratiques sur le voyage
- Formalités : la plupart des visiteurs doivent obtenir une Carte touristique (souvent via la compagnie aérienne/OTA/ambassade) et présenter une assurance médicale couvrant Cuba. Certains vols charters fournissent la carte à l’aéroport de départ — vérifiez toujours vos conditions.
- Santé : pas de vaccin obligatoire pour la majorité des voyageurs ; assurance santé exigée ; protection moustiques (dengue/chikungunya), hydratation. Eau en bouteille/traitée. Pharmacies avec disponibilité variable.
- Sécurité : taux de criminalité violente généralement bas pour les touristes, mais petits vols possibles. Attention aux arnaques, taxis non officiels et baignade (courants). Drones souvent interdits (risque de confiscation).
- Monnaie & paiements : la monnaie est le CUP ; certaines enseignes fonctionnent en MLC (paiement par carte). EUR/CAD/USD/GBP souvent acceptés dans l’hébergement privé et pourboires ; échangez légalement via CADECA/banques. Cartes émises par banques US généralement non acceptées ; d’autres cartes peuvent échouer sporadiquement. Gardez cash en devises + petite réserve en CUP.
- Transports : bus Viazul pour l’interurbain touristique ; taxis officiels / colectivos ; location de voiture limitée et coûteuse (pénuries possibles) ; motos/scooters selon lieux ; vols domestiques variables ; trains irréguliers. Trajets de jour recommandés.
- Télécom & internet : opérateur ETECSA (Cubacel). Wi‑Fi via cartes NAUTA et hotspots ; de plus en plus d’hébergements offrent du Wi‑Fi. SIM/forfaits touristes disponibles (eSIM selon offres). 4G en ville, plus lent ailleurs.
🏨 Hébergements
Deux grandes familles : hôtels (souvent gérés avec des chaînes internationales) et casas particulares (chambres d’hôtes chez l’habitant), très répandues et d’un excellent rapport qualité/prix.
Zones conseillées
- La Havane : Habana Vieja/Centro (charme et musées), Vedado (résidentiel, art déco), Miramar (calme).
- Viñales : casas avec vues sur mogotes.
- Cienfuegos & Trinidad : centres historiques.
- Varadero & Cayos (Coco/Guillermo/Santa María/Largo) : séjours balnéaires.
💡 Astuce : la demande est forte nov.–avr. ; réservez tôt les casas à La Havane/Trinidad/Viñales et les resorts de fin d’année.
🏆 Les meilleurs hôtels à Cuba (indicatif) :
- Hotel Nacional de Cuba (La Havane/Vedado). Icône historique, jardins et vues sur le Malecón.
- Gran Hotel Manzana Kempinski (La Havane/Centro). Luxe contemporain dans un édifice patrimonial.
- Iberostar Grand Packard (La Havane/Prado). Terrasse panoramique, style contemporain.
- Meliá Cohiba (La Havane/Vedado). Confort business face au front de mer.
- Meliá Habana (Miramar). Resort urbain, piscines et jardins.
- Royalton Hicacos (Adults Only) (Varadero). Tout‑compris haut de gamme, plage de carte postale.
- Paradisus Varadero (Varadero). Resort familial, nombreuses piscines.
- Iberostar Selection Varadero (Varadero). Référence balnéaire complète.
- Meliá Cayo Coco (Cayo Coco). Pieux sur lagune, plage calme.
- Royalton Cayo Santa María (Cayo Santa María). Adult‑only intimiste.
Bonus casas : La Reserva Vedado, Casa Vitrales, Casa Pedro y Mayi (Viñales) — exemples, à confirmer.
Plusieurs hôtels ont connu des rénovations/variations de service ; confirmez ouverture, transferts et conditions de paiement.
🍽️ Nourriture & restaurants
- Classiques : ropa vieja (bœuf effiloché), lechón asado, picadillo, moros y cristianos/congrí (riz & haricots), yuca con mojo, tostones/maduros, tamales.
- Mer & côte : langouste (selon saison/réglementation), poisson grillé.
- Street‑food : pizzas locales, bocaditos, churros, guarapo (jus de canne).
- Boissons : café fort, mojito, daiquiri, cuba libre (consommation d’alcool : avec modération).
- Régimes : options végétariennes en hausse dans les polos touristiques ; précisez sin picante au besoin.
🎡 Attractions & idées d’itinéraires
- Sites UNESCO :
- La Habana Vieja et ses fortifications.
- Trinidad & Valle de los Ingenios.
- Centre historique de Cienfuegos.
- Centre historique de Camagüey.
- Valle de Viñales.
- Parc national Alejandro de Humboldt (Oriente).
- Paysage arch. des premières plantations de café du sud‑est de Cuba.
- Parc national Desembarco del Granma.
- Château de San Pedro de la Roca (Santiago de Cuba).
- Lieux & nature : Viñales (mogotes, grottes, fincas tabac), Trinidad/Ancon (colonial + plage), Cienfuegos (baie néoclassique), Sierra Maestra (randos), Baracoa (cacao, rivières et cocoteras), Varadero & cayos (plages).
- Mer & plongée/snorkeling : Bahía de Cochinos, Jardines del Rey, Jardines de la Reina (sorties encadrées).
3 idées d’itinéraires (8–14 jours)
- Classique Ouest : La Havane (3 j) → Viñales (2–3 j) → Cienfuegos (1 j) → Trinidad (2–3 j) → Varadero (2–3 j).
- Oriente authentique : Santiago (2–3 j) → Baracoa (2–3 j) → Holguín/Guardalavaca (2–3 j).
- Cayos & culture : La Havane → Cayo Santa María/Cayo Coco (balnéaire) + Santa Clara/Remedios.
🛍️ Vie locale
- Marchés & artisanat : places d’Habana Vieja, Trinidad, Remedios ; peintures naïves, bois sculptés, céramiques, instruments.
- Souvenirs : café/cacao, guayabera, art populaire, affiches vintage. (Respectez les règles d’exportation pour tabac/alcool/objets patrimoniaux.)
- Étiquette : salutations chaleureuses ; pour les photos, demandez avant. Tenue modeste dans les édifices religieux.
💶 Budget & coûts (ordre de grandeur)
Les taux de change et les prix fluctuent fortement ; ces fourchettes sont indicatives.
- Repas : snack 4–10 € ; restaurant simple 10–20 € ; table moyenne 20–40 € ; gastronomie 50 €+.
- Hébergement : casa 20–45 € ; 3–4★ 60–120 € ; balnéaire all‑inclusive 110–260 €/nuit.
- Transports : bus Viazul 10–40 € par tronçon ; taxi interville sur devis ; location 70–110 €/j (selon disponibilité).
Pourboire : souvent 5–10% en restauration si non inclus ; pour guides/chauffeurs selon service.
🌍 Culture & habitudes locales
- Musique & danse : son, salsa, rumba (UNESCO immatériel), trova ; concerts à La Havane, Santiago, Trinidad.
- Langue : espagnol ; anglais/ français basiques dans les zones touristiques.
- Climat & tenue : tropical ; vêtements légers, chapeau, crème solaire ; veste anti‑pluie en été.
- Connexion : chargez cartes hors‑ligne, gardez réservations PDF (internet instable).
- Photos : évitez bâtiments officiels/contrôles.
📱 Organisation & outils
- Cartes & offline : Google Maps, Maps.me/Organic Maps.
- Bus & billets : Viazul (agences/points de vente).
- Taxis/VTC : taxis officiels, coches via hôtes ; négocier ou demander le taxímetro si présent.
- Communication : cartes NAUTA, SIM Cubacel (forfaits touristes/ eSIM selon offres).
- Finance : change CADECA/banques ; cartes non‑US ; prudence sur les changes informels.
Coloniale et caraïbe, rurale et musicale, Cuba se vit au rythme du son et du malecón. En combinant La Havane → Viñales → Trinidad/Cienfuegos et, selon envies, Varadero ou les cayos, vous obtenez un voyage équilibré — à réserver avec une logistique souple face aux réalités monétaires et de connectivité.