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Entre médinas inscrites à l’UNESCO, plages de la Méditerranée, oasis sahariennes et sites antiques phénico‑romains, la Tunisie est une destination facile d’accès et très variée. Voici l’essentiel pour construire votre itinéraire.

🪪 Carte d’identité rapide

Élément	Infos clés
Nom officiel	République tunisienne
Capitale	Tunis
Villes majeures	Tunis, Sfax, Sousse, Kairouan, Bizerte, Gabès, Ariana, Gafsa, Monastir, Nabeul
Langues	Arabe (officielle) ; dialecte tunisien ; français largement utilisé ; anglais dans le tourisme
Monnaie	Dinar tunisien – TND (devise non convertible ; exportation limitée)
Indicatif	+216
Fuseau	UTC+1 (pas d’heure d’été)
Prises & tension	Type C/E · 230 V · 50 Hz
Conduite	À droite
Numéros d’urgence	197 (police) · 190 (SAMU) · 198 (pompiers) (à confirmer localement)
Meilleure période	Avr.–juin & sept.–nov. (doux) ; oct.–avr. pour le Sahara
Visa tourisme	Exemption/visa/VOA selon nationalité (nombreux pays exemptés ≤ 90 j) — vérifier officiellement
Aéroports principaux	Tunis–Carthage (TUN) ; Enfidha–Hammamet (NBE) ; Djerba–Zarzis (DJE) ; Monastir–Habib Bourguiba (MIR) ; Sfax (SFA) ; Tozeur–Nefta (TOE)

🏙️ Top 10 des plus grandes villes (approx.)

Estimations indicatives (communes administratives ; les aires métropolitaines diffèrent).

Rang	Ville	Population (ville)	Description courte
1	Tunis	~700–800 k	Capitale, médina UNESCO, musées (Bardo – réouvert progressivement), Sidi Bou Saïd à proximité.
2	Sfax	~300–350 k	Grand port et médina fortifiée ; base vers Kerkennah.
3	Sousse	~220–270 k	Station balnéaire, Ribat et médina UNESCO.
4	Kairouan	~170–190 k	Ville sainte, Grande Mosquée et Aghlabides (UNESCO).
5	Gabès	~140–160 k	Oasis littorale ; porte de Matmata/Dahar.
6	Bizerte	~140–150 k	Port andalou, fort et plages du nord.
7	Ariana	~110–130 k	Agglomération nord de Tunis, parcs et quartiers résidentiels.
8	Gafsa	~90–110 k	Oasis intérieure ; accès au sud‑ouest.
9	Monastir	~90–100 k	Ribat, mausolée Bourguiba, plages et aéroport.
10	Nabeul	~75–90 k	Cap Bon, céramiques, plages & agrumes.

✈️ Informations pratiques sur le voyage

Visa & passeport : nombreux passeports exemptés (≤90 j) ; d’autres nécessitent visa/VOA. Passeport souvent demandé avec validité 6 mois. Toujours vérifier les règles avant départ.
Santé : pas d’obligations vaccinales usuelles ; vaccins de base à jour (+ hépatite A/typhoïde selon profil). Eau embouteillée/traitée ; protection soleil/moustiques (sud/été).
Sécurité : pays globalement sûr sur les axes touristiques ; prudence de base (pickpockets, conduite) ; zones frontalières désertes/montagneuses parfois réglementées (guides/permissions). Évitez la route de nuit hors axes.
Monnaie & paiements : TND ; distributeurs en ville ; cartes acceptées dans hôtels/enseignes ; cash utile pour taxis/épiceries. Change en banques/bureaux agréés ; export de TND restreinte.
Transports : trains SNCFT (côte & sud est), bus interurbains, louages (taxis collectifs) rapides & économiques ; TGM (Tunis‑La Marsa) ; métro léger à Tunis. Location de voiture possible (prudence au stationnement).
Télécom/Internet : SIM Tunisie Telecom, Ooredoo, Orange Tunisie ; 4G urbaine étendue ; eSIM selon offres.

🏨 Hébergements

Du boutique‑hôtel de médina au resort balnéaire et lodge saharien : vaste éventail sur le littoral (Hammamet, Sousse, Monastir, Djerba) et dans le sud (Tozeur, Douz).

Zones conseillées

Grand Tunis / La Marsa–Gammarth–Sidi Bou Saïd : charme, restos, musées.
Hammamet / Yasmine : balnéaire + médina/centres de congrès.
Sousse–Monastir : plages/services ; patrimoine UNESCO.
Djerba : culture insulaire, plages, villages & patrimoine UNESCO (2023).
Tozeur–Nefta / Douz : oasis & portes du Sahara.

💡 Astuce : en haute saison (été/vacances scolaires) et pendant les ponts, réservez tôt les adresses de charme.

🏆 Top hôtels en Tunisie (indicatif — statut à vérifier)

Four Seasons Hotel Tunis (Gammarth/La Marsa). Luxe balnéaire, vues sur le golfe.
The Residence Tunis (Gammarth). Spa & golf, style arabo‑andalou.
La Badira (Hammamet). Adults‑only, design et plage privée.
Dar El Jeld Hotel & Spa (Tunis‑médina). Boutique d’exception dans un palais.
La Villa Bleue (Sidi Bou Saïd). Panorama sur le golfe, charme authentique.
Mövenpick Resort & Marine Spa Sousse (Sousse). Grand resort urbain, thalasso.
Hasdrubal Thalassa & Spa Djerba (Djerba). Suites et thalasso renommée.
Radisson Blu Palace Resort & Thalasso (Djerba). Front de mer, centre bien‑être.
Anantara Sahara‑Tozeur Resort & Villas (Tozeur). Luxe d’oasis, proche Chott el‑Jérid.
Royal Thalassa Monastir (Monastir). Resort classique, proximité aéroport.

Les enseignes/opérations peuvent évoluer : confirmez ouvertures, services et transferts.

🍽️ Nourriture et restaurants

Incontournables : couscous (poisson/agneau), brik à l’œuf, ojja (tomate‑œufs‑merguez), slata mechouia, lablabi, mloukhia, méchoui, fruits de mer (Sfax, Bizerte, La Goulette).
Piments & condiments : harissa (IGP), câpres, olives.
Douceurs : zrir, bambalouni, makroudh (Kairouan), dattes Deglet Nour.
Boissons : thés à la menthe/pignons, jus d’oranges/grenades ; vin/bière tunisiens dans les établissements licenciés.

🎡 Attractions touristiques

Sites UNESCO : Médina de Tunis ; Site de Carthage ; Amphithéâtre d’El Jem ; Kairouan ; Dougga/Thugga ; Parc national de l’Ichkeul ; Djerba – témoignage d’un mode d’occupation d’un territoire insulaire.
Nord & Cap Bon : Sidi Bou Saïd, La Marsa, Korbus, Nabeul (céramiques), falaises & criques.
Côte & Sahel : Sousse/Monastir/Mahdia, médinas et plages.
Golfe de Gabès : Kerkennah, Matmata & villages troglodytes ; routes du Dahar.
Sud & Sahara : Tozeur–Nefta (palmeraies, Chebika/Tamerza/Mides), Chott el‑Jérid, Douz (randos dromadaire/4×4), Ksour de Tataouine.
Randos & nature : Ichkeul, Bou Kornine, Jebel Zaghouan, Aïn Draham/Tabarka (forêts, plongée corail).

Événements

Festival international de Carthage (été), Festival de Dougga, Festival du Sahara de Douz (hiver), Jazz à Tabarka (selon éditions), fêtes religieuses & artisanales locales.

🛍️ Vie locale

Souks & marchés : médinas de Tunis, Sousse, Kairouan ; Danté de Nabeul (poteries), La Goulette (poisson).
Souvenirs : céramiques de Nabeul, tapis Kairouan, cuir, foutas, huile d’olive, dattes, essences, calligraphies.
Savoir‑vivre : tenue modeste dans les médinas/lieux de culte ; négociation courtoise ; demande d’autorisation pour les photos.

💶 Budget et coûts (ordre de grandeur)

Repas : street‑food 5–15 TND ; restaurant simple 25–60 TND ; table moyenne 70–140 TND.
Hébergements : 3★ 120–250 TND ; 4–5★ 350–900 TND+ (ville/saison).
Transports : ticket métro léger/TGM 1–3 TND ; louage interurbain 10–40 TND selon distance ; location voiture 90–180 TND/j.

Estimations indicatives — à ajuster selon saison, zone et taux de change.

🌍 Culture et habitudes locales

Langues : arabe dialectal au quotidien ; français courant en ville ; anglais dans les zones touristiques.
Religions & coutumes : majorité musulmane ; respect du Ramadan (horaires & service).
Climat & tenue : littoral méditerranéen, intérieur plus continental ; vêtements légers couvrants, couche chaude pour soirées d’hiver ; foulard/chèche pour le sud.
Pourboire : non obligatoire ; 5–10 % apprécié au restaurant/guide si non inclus.

📱 Organisation et outils

Cartes & hors‑ligne : Google Maps, Maps.me/Organic Maps ; applications SNCFT/bus selon régions.
Mobilité : louages pour l’interurbain, TGM et métro léger à Tunis, VTC/taxis (compteurs/forfait de nuit).
Communication : SIM Tunisie Telecom/Ooredoo/Orange (passeport) ; eSIM selon offres ; WhatsApp très utilisé.
Finance : change dans banques/hôtels agréés ; conservez les reçus ; évitez de sortir du pays avec des TND.

✅ Conclusion

De la médina de Tunis aux dunes de Douz, des ruines de Dougga/El Jem aux criques du Cap Bon, la Tunisie se prête aussi bien aux city‑breaks qu’aux road‑trips culture & nature. Composez un itinéraire Tunis & Sahel → Djerba & Dahar → Oasis/Sahara, selon saison et envies.